Vegetarisk onsdag

Har länge varit sugen på att äta vegetariskt någon gång per vecka under lång tid nu. Så idag blev det äntligen av.. jag gjorde en corn-gryta med pasta. Den blev helt ok, men jag hade svårt att komma på annan bra kryddning än curry o spiskummin.

Så grytan bestod av:

1 pkt corn
½ purjolök
1 gul lök
½ paprika
2 klyftor vitlök
Creme fraische o mjöl, samt en klick philadelphia
salt, peppar, gul curry o spiskummin

Hacka och stek upp, blanda i creme fraschie o philadelphia samt mjölk till önskad tjocklek.

Köpte även fortsättningen på den hemliga kocken idag.. ska bli kul o läsa..

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0