Körsbärstomaten

Ytterligare en av alla amerikanska franschiserföretag letar sig till Sverige.. Läste på starweb.nu att Starbucks öppnar på Arlanda nästa år. Hon hade hittat nyheten på Resume där de skriver vidare att detta öppnande sker i början av nästa år. Tragiskt, ytterligare ett dussinföretag letar sig hit och säljer processad mat med en massa tillsatser. Räcker det inte med alla de kafékedjor som vi redan har i Sverige i form av både Graffiti, Espresso House (som vi har tre av i Lund). Det är så trist med matkedjor som säljer samma riktigt färdiggjorda mackor som smakar likadant oavsett fylling.

Fördelen med att bo i Lund är att det finns en specifik ostbutik, det finns bagerier som specialiserar sig på surdegsbröd, det finns en renodlad köttbutik. Jag vill ha mer sådant, mer som påminner om slow food rörelsen och inte om snabbmatslandet..